منتدى عالم الصداقة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى عالم الصداقة

style=position:
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  الكيش بالصور و بالخطوات

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
فاتنــ’ـة الجمال
Admin
Admin
فاتنــ’ـة الجمال


انثى عدد المساهمات : 144
تاريخ الميلاد : 17/03/1998
تاريخ التسجيل : 20/08/2011
العمر : 26

	 الكيش بالصور و بالخطوات  Empty
مُساهمةموضوع: الكيش بالصور و بالخطوات    	 الكيش بالصور و بالخطوات  Emptyالثلاثاء أغسطس 23, 2011 7:41 pm

بيضة

مقادير و طريقة تحضير الكيش




	 الكيش بالصور و بالخطوات  Icon

اولا مقادير الكيش


الدقيق الابيض 250 غ
الزبدة 125 غ
رشة ملح
رشة سكر سنيدة
[b]بيضة

طريقة اعداد الكيش


نخدم الدقيق مع الملح و السكر و الزبدة باطراف الاصابع الى ان نحصل على عجين مرمل ثم نضيف البيضة
و القليل من الماء اذا احتجنا لذلك
للحصول على عجينة لينة ثم نلفها في غداء بلاستيكي و ندخلها للثلاجة لمدة ربع ساعة


	 الكيش بالصور و بالخطوات  Basma1






	 الكيش بالصور و بالخطوات  Basma2

ثم ندخلها للفرن لتطهى نصف طهي


ثم نمر للحشوة


طبعا ممكن ام تختلف حشوة الكيش على حسب الرغبة

مقادير حشوة الكيش
نصف كيلو من هبرة الدجاج مقطعة شرائط
بصلتين متوسطتين مشلظين
معدنوس مفروم
ملح و إبزار حسب الرغبة
ذرة مصبرة

طريقة تحضير حشوة الكيك

نقلي البصل و الدجاج كل على حدة في الزيت مع رشة ملح و إبزار و المعدنوس
نخلطهم بعد الطعي مع بعض و نفرع الخليط على عجين الكيش ثم نضع فوقهم حبيبات الذرة المصبرة



	 الكيش بالصور و بالخطوات  Basma3

	 الكيش بالصور و بالخطوات  Basma4

	 الكيش بالصور و بالخطوات  Basma5


اما صلصة الكيش فتتكون من : ثلاث بيضات و ثلاث ملاعق من الحليب و ملعقتين


من القشدة الطرية

نطرب الكل مع بعض و نصبه فوق الكيش

	 الكيش بالصور و بالخطوات  Basma7



ثم ندخل الكيش للفرن حتى يستوي


	 الكيش بالصور و بالخطوات  Basma8

	 الكيش بالصور و بالخطوات  Basma10

[/b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://baanaat14.hooxs.com
♪ Nice Boy ♫
الاعضااء
♪ Nice Boy ♫


ذكر عدد المساهمات : 139
تاريخ الميلاد : 25/10/1993
تاريخ التسجيل : 20/08/2011
العمر : 30
الموقع : في عالم الصداقة
العمل/الترفيه : مبدع
المزاج : cooooool

	 الكيش بالصور و بالخطوات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكيش بالصور و بالخطوات    	 الكيش بالصور و بالخطوات  Emptyالأربعاء أغسطس 24, 2011 10:07 pm

رووووووعة امم لذيذ فاطمة مشكووورة ^^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://baanaat14.hooxs.com/forum
 
الكيش بالصور و بالخطوات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» -|-|- كيك يم يم يمي مميز بالصور-|-|-
» ◄♥♥ كعك العيد ملف متكامل بالصور♥♥►
» طريقة عمل شاآآورماآآ روماآآنسيه .. أجوآآء شاآآعريه بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عالم الصداقة :: مطبخ الاصدقااء-
انتقل الى: